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今日のレシピは、、、
簡単!スキレットレシピ♪春満載を閉じ込めて~ タケノコと新玉ねぎのオイル煮

先日 父からタケノコが届きました~
2月の後半 まだまだ、春はこないかな~と思っていた頃です
そこに、春のお知らせだったのです

もう、出ているんだ。タケノコ。
春の訪れ。 植物はわかっているんだな~と。

そう、食べ物で季節を感じてます 食いしん坊です(笑)

でも、旬のものって本当にカラダに入れる事の意味がたくさんあるそうですよ。
例えば春先のものは灰汁が多いものが多いですよね。

これは
冬にたまった物を排出させる為のデトックスになるらしいです。

先人の知恵でもあり、食べ物と私たちとの関係といい、
本当に頂くものの繋がりってすごいな~と感じます。

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そして、新玉ねぎもでてきました。
なので春のコラボレーションスキレットレシピに

春の旬の具材をたっぷりと閉じ込めて~ 春の香り満載の1品 スキレットで蒸しオイル煮に 旨味も凝縮~ タケノコと新タマネギの甘さが引き立つ1品です 超簡単なのに美味しいのは嬉しいというレシピ♪

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簡単!春満載♪タケノコと新玉ねぎのオイル煮

簡単!春満載♪タケノコと新玉ねぎのオイル煮

by SHIMA

調理時間:10分
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春の旬の具材をたっぷりと閉じ込めて~春の香り満載の1品スキレットで蒸しオイル煮に旨味も凝縮~タケノコと新タマネギの甘さが引き立つ1品です超簡単なのに美味しいのは嬉しいというレシピ♪

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