image

image

今月のスパイス大使のお題はこれ!
スパイスでお料理上手 スパイスでかんたん&おいしい♪ぽかぽかHOTレシピ

という事で、、、

image

インド料理の「ビリヤニ」と「ライタ」に挑戦!

「ビリヤニ」とはインドのスパイスを使って炊き込んだ炊き込み御飯のこと
そして
「ライタ」はこの「ビリヤニ」と一緒に食べる事の多いヨーグルトのサラダスープ
↓こんな風にあわせてたべたり、スパイシーなお料理のお口なおしにも食べるそうです

image

今日のレシピはまずビリヤニから
【お家で簡単!インド料理♪チキンビリヤニ(インドのスパイシー炊き込み御飯)】

インドのスパイシーな炊き込み御飯「ビリヤニ」を日本風にアレンジ♪
本場ではたくさんのスパイスが入りますがご家庭でもできる様に
代表的なクローブ、カルダモンをカレー粉と調合して
お家で本場を味わえるレシピにしました♪

レシピはレシピブログさんにアップしています
お料理タイトルクリックで詳細へ~

お家で簡単!インド料理♪チキンビリヤニ(インドのスパイシー炊き込み御飯)

お家で簡単!インド料理♪チキンビリヤニ(インドのスパイシー炊き込み御飯)

SHIMAさん

インドのスパイシーな炊き込み御飯「ビリヤニ」を日本風にアレンジ♪本場ではたくさんのスパイスが入りますがご家庭でもできる様に代表的なクローブ、カルダモンをカレー粉と調合してお家で本場を味わえるレシピにしました♪
レシピブログ


HOTな料理レシピ
HOTな料理レシピ  スパイスレシピ検索



レシピご紹介中♪
「まいにちが旬!茨城県産みず菜・こまつ菜の簡単レシピをご紹介♪」

★レシピ 掲載していただいてます★



■ESSE 2012 9月号「うちで楽しむ簡単!カフェごはん」•洋風二食丼
■エッセで人気の「簡単! カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました お家カフェランチ~!•洋風二食丼
■簡単でおいしい! 毎日のトースト レシピブログ人気ブロガーによる85レシピ  • 和風ベーグルピザ
■レシピブログmagazine 秋号 200万人以上が選んだ!人気おかず&お菓子 ランキング100特集
•スイーツみたいに可愛い♪カップ卵焼き

■レシピブログmagazine 冬号 とじこみ付録 鍋のベストレシピ •ダブルおろしで、トロトロみぞれ鍋
■クックパッド みんなのポップオーバー ーバターなしでもOK 家にある材料ですぐできる ! (主婦の友生活シリーズ)
■クックパッドmagazine! Vol.2 「塩鯖のネギの鰻巻き風巻き寿司」
■レシピブログmagazine Vol.7 秋号 「牛コマ肉でタイ風アジアンスティックオープンサンド」
■主婦の友デラックス2016
クックパッド 大人の大好評トレンドレシピ「ポップオーバー」レシピ2点 P90

■レシピブログみんながよろこぶ人気レシピ99 (リンダパブリッシャーズの本)  「クリームチーズのスイートポテト」「楽しい! おいしい! お弁当に♪ スイーツみたいにかわいい♪ カップ卵焼き」