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今日のレシピは【シャキシャキ蓮根と水菜のデパ地下風サラダ】

シャキシャキの歯ごたえのレンコンに水菜、レタスをあわせて
ゴマドレッシングであえてます。

レンコンを使ったという所と、ゴマドレッシングという所と、先に和えているところが
なんとなく、デパ地下グルメなイメージ(笑)

昨日はお友達のお家でのバーベユーのお誘いがあり、
我が家からは、タンドリーチキンとパンを持って行きました。


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小さいお子様が多いので パンも小さめにミニサイズで。
こういう集まりは持ち寄りの、各家庭のいろんなお味も楽しめるので
嬉しいですよね。 お互いレシピを聞き合ったり。

そして、1歳に女の子と一緒になってはまっていたのが、、、


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なつかしい~と飛びついた魚釣りのゲーム
1歳の彼女は釣りというより、ネジ巻いて動く様子にどうやらはまっていたみたいです

とまったら、巻いて~♪ また、とまったら、巻いて~♪
その度にキャッキャっと笑ってくれるので、おばちゃん ついついネジ巻いちゃうじゃないの~
1歳児に完全にもてあそばれているわっ(笑)


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レシピ■シャキシャキ蓮根と水菜のデパ地下風サラダ

Cpicon デパ地下風 シャキシャキ蓮根サラダ by シマのオウチカフェ



 青山金魚さんからつくレポ 頂きました。
お互い 同じ企画に参加してまさかのお互いつくレポ 

それをお互い、飲みながら、FBで会話(笑)
遠く離れているけど、一緒に飲んでいるみたいでした♪


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そして、ドリンクに合わせてとっても美味しそうな物作っていらっしゃいました~
とても美味しそうなのでヨダレ注意です。(笑)


コチラ→青山金魚さんのブログ



★レシピ 掲載していただいてます★



■ESSE 2012 9月号「うちで楽しむ簡単!カフェごはん」•洋風二食丼
■エッセで人気の「簡単! カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました お家カフェランチ~!•洋風二食丼
■簡単でおいしい! 毎日のトースト レシピブログ人気ブロガーによる85レシピ  • 和風ベーグルピザ
■レシピブログmagazine 秋号 200万人以上が選んだ!人気おかず&お菓子 ランキング100特集
•スイーツみたいに可愛い♪カップ卵焼き

■レシピブログmagazine 冬号 とじこみ付録 鍋のベストレシピ •ダブルおろしで、トロトロみぞれ鍋


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