究極の行ったつもり~
photo:01


photo:02


タコスはメキシコ~
タコライスは沖縄~


あら、2回も旅行メシ堪能しちゃったわぁ

メキシコとか行きまくれるもんじゃないし
沖縄も、、、
いつ行ったかな~

時間とお金を考えるとなかなかね~

行ったつもりで旅費までとは行かないけど、、、
さすがに、、、
なら旅行いくし(笑)

でもいつもの2倍額で行ったつもり貯金~なのだ!

それでがんばったら どこかの国へ本当に行けるかもっ

スパイスってホント凄いな。
インドのスパイス使えばインドに行けちゃうし
中国のスパイス使えば中国行けちゃうし
イタリアンのスパイス使えばイタリアだって~

味覚の妄想だけど

作るところから妄想を広げて、、、
食べる時にはもう、現地到着の気分で~

あぁ、楽しい~
えっ、私だけかな???

例えば、、、
パパ、ママ、お子さん3人とかでさ、、、

「おかーさん、沖縄いきたーい!」

母心の声:去年行ったし、今年はお兄ちゃんが入学で下の子が入園で
     あぁ、余裕ないわ~
     そうだ、タコライスをつくって、、、

子どもたちにだして、、、

母「さぁ、今日のご飯はタコライスよ! さぁ、一口食べて、、、
  目をつむって~ 沖縄を感じるでしょー」

ないか、、、

いたら、この方もセコ美ーナさんやな!

今日のレシピは2カ国堪能のタコスミート!
作り置きでパスタやお弁当にも使えちゃうのよ!
photo:03


レシピ
■タコライス
<材料>
タコスミートの材料 8人分
合い挽き肉‥‥‥300g
インゲン豆(茹で)‥‥‥200g
ひよこ豆(茹で)‥‥‥200g
タマネギ‥‥‥1個
おろしニンニク‥‥‥大さじ1
油‥‥‥大さじ2
GABANガラムマサラ‥‥‥大さじ2
GABANチリパウダー‥‥‥小さじ1/2
GABANナツメグ‥‥‥小さじ2
砂糖‥‥‥小さじ1/2
醤油‥‥‥大さじ1
オイスターソース‥‥‥大さじ2
塩こしょう‥‥‥適量

サルサソースの材料 4人分
タマネギ‥‥‥1/8個
トマト‥‥‥1/2個
ズッキーニ‥‥‥1/8本
砂糖‥‥‥ひとつまみ
オリーブオイル‥‥‥大さじ1
塩こしょう‥‥‥適量

<作り方>
タコスミート
①タマネギはみじん切りにしておきます
②フライパンに油、ニンニクをいれ火にかけ香りが出たらタマネギを炒めます
③タマネギに火が通ったら、ひき肉を加え炒め豆も加えて炒めます
④全体に火が通ったら調味料関係を加え、全体に味をなじませます

サルサソース
①タマネギ、ズッキーニ、トマトはみじん切りにします
②すべての材料をボウルにいれ混ぜ合わせます

タコス
タコスの皮にお好みのお野菜、タコスミート、ピザ用チーズ、サルサソースをはさんでいただきます

タコライス
温かいご飯の上にタコスミート、サルサソースをかけていただきます

世界の料理レシピ
世界の料理レシピ  スパイスレシピ検索

★お知らせ★
7月2日(水)D-makersさんにてスパイスのワークショップします
お問い合わせはコチラまで→D-makers

7月2日(水)アサデス。出演します♪

レシピ 掲載していただいてます
エッセで人気の「簡単! カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました
< お家カフェランチ~!洋風二食丼>


レシピ 掲載していただいてます 2月7日発売です
簡単でおいしい! 毎日のトースト/メディア・パル


オウチカフェ レシピ会は
$SHIMAのオウチカフェ
SHIMAのオウチカフェ レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームよりご連絡ください

4名以上でのお申し込みで開催致します。 お気軽にご連絡ください

★読んでいただいてほんとにありがとう★ランキング参加中です!
簡単、美味しい、時短レシピ頑張ってます。応援 よろしくおねがいします★
下のバナーをポチッとクリック!レシピ満載!素敵なレシピブログさんのページへ~
私が参加するレシピブログでは只今、8周年記念「お友達紹介キャン ペーン」を実施中。レシピブログのミニバナーをクリックした先の応募フォームから会員登録すると、抽選で50名 さまにAmazonギフト券1000円分が当たります♪まだ登録していない方は、この機会にぜひ!


「レシピブログ」ランキングに参加中!よろしければクリックしてくださいね♪
「美味しそう」ボタンもポチッとおねがいしま~す

↓こっちもポチッとしていただけるとうれしいです~
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村へ 応援 よろしくおねがいします!

おうちカフェ ブログランキング