なんだかたくさんの催し満載な件、、、


今日ははじまるカフェメンバーの打ち合わせでございました

はい、雪の中です

世の中では春を告げる魚が出回ってきておりますが
雪の中でした　寒いわっ！

でも、ココ行くとほっこりするんだよね！
メンバーMINAのd-makers さんの実店舗

午前中　店内で打ち合わせして今年は何をしていこうかと、、、
話しつつも、、、
しかし、メンバーの頭の中は、、、

お昼からお店にくるイカ王子のことでいっぱい、、、

MINAちゃんのお店
八百屋さんが来たり、イカ屋さんがきたり、ワークショップあったり
毎日行っても絶対飽きないと思うよ～。

でとりあえず
３月９日にプチはじカフェやります！
サンキューの日です（簡単過ぎるやろ、、、安易な、、、そして、偶然な、、、）

詳細が決まったらまた少しずつUPして行きますね～

でさ、もう１つお知らせが、、、
お知らせ　満載やな～

でも、でも、とっても嬉しいお話なので　もう少しおつきあいしてくださいませ～

２月７日発売で　レシピブログさんからでる
トーストアレンジの本にレシピを掲載させていただいておりまする～


是非是非　手に取って　朝ご飯やブランチにお役立ていただけると嬉しいです！
ちなみに、、、
やみつきトースト部門です
やめられない、とまらないっ　おいしいトースト♪

イカレシピは明日UPします！
これがね、またいろいろすごいのよっ

で、今日は雪が降りましたが、、、
春を告げる魚　「鰆」こと「さわら」ちゃんで１品

はよ、暖かくならんかな～
春が恋しくなる魚じゃね～？（笑）


■春が恋しい サワラの洋風南蛮
＜材料＞４人分
さわら　半身　１枚
にんにく　みじん切り小さじ１
オリーブオイル　大さじ１
ブラックペッパー　適量
小麦粉　大さじ２

オリーブオイル　大さじ２
ワインビネガー　１００cc
塩　２つまみ

＜作り方＞
①サワラはブラックペッパーをまぶして小麦粉をつけておきます
②フライパンにオリーブオイルを熱し　ニンニクをいれ香りがたったら
サワラを皮目からやきます　
皮目が焼けたらひっくり返して　両面こんがりと焼き、バットなどにとって置きます
③サワラを取り除いたフライパンに新たにオリーブオイル大さじ２、ワインビネガー、塩をいれ
煮立たせます
④お皿にお好みの茹でた青菜、素揚げしたポテトなどをもり、サワラをのせ、③のソースをかけていただきます


● お店の場所 ●
〒810-0011
福岡市中央区高砂2-16-28モア高砂コーポ102

通常のお店のオープンは
月曜日　10時～15時
火曜日～金曜日　10時～16時30分
第一、日曜日　10時～16時30分
（土曜、第一日曜以外、祝日定休）
※ 駐車場はありません。近隣のコインパーキング等ご利用下さい。

★お知らせ★
オウチカフェ　レシピ会は毎月 第２水曜日

SHIMAのオウチカフェ　レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームよりご連絡ください

４名以上でのお申し込みであれば、別日程でも開催致しますので　お気軽にご連絡ください

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