緊張しますやん。


１月１２日にd-makers さんの実店舗OPEN!
はじまるカフェ で活動を一緒にしているMINAちゃんの夢～　実現なのですよ！

そこにMINAちゃんから
レジ係の応援要請～

うっそ～　まじ！お手伝いできるのうれしーナッシー！！
ふなっしーなテンションで飛び上がったのもつかの間、、、

き、き、き、緊張しますやん。
レジとかお店の脳みそやん（どんな表現）
オープニングイベントとかもあって、めっちゃ込み合う店内で

レジ係
やっぱ、き、き、き、緊張しますやん。

という事で、オープン当日　お手伝いにいっております。
必死でレジと格闘している私の姿を見に、、、

いやいや違う、、、

内装も手作りで温かいd-makers さんの実店舗

ぜひ遊びにきてくださいね～

● お店の場所 ●
〒810-0011
福岡市中央区高砂2-16-28モア高砂コーポ102

通常のお店のオープンは
月曜日　10時～15時
火曜日～金曜日　10時～16時30分
第一、日曜日　10時～16時30分
（土曜、第一日曜以外、祝日定休）
※ 駐車場はありません。近隣のコインパーキング等ご利用下さい。

ではでは今日のレシピ
そんなMINAちゃんはお肉が大好きなのでお肉レシピ！


■豚ヒレ肉の柔らか煮
＜材料＞８人分
豚肉ひれ塊　８００g
小麦粉　大さじ２
塩こしょう　適量
バター　大さじ３
タマネギ　１個
にんにく　みじん切り　大さじ２
しょうが　みじん切り　大さじ２
ハチミツ　大さじ３
醤油麹　大さじ８
GABANピンクペパー

＜作り方＞
①豚肉はフォークで穴を数カ所あけ８等分に切っておきます
②　①に塩こしょう、小麦粉をまぶします
③　フライパンにバターを熱し②を表面がこんがり焼き色がつくまで焼きます
④炊飯器に千切りにしたタマネギ、にんにく、しょうが、ハチミツ、醤油麹、③のお肉をいれ
クッキングペーパーで落としぶたをしてスイッチオン！
⑤炊き上がりまで待たなくても煮汁が少なくなって味がしみていたらOKです
⑥器に盛りGABANピンクペパーをちらす


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