ついに、、、
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大晦日をむかえましたね~
ほんと、1年 早いものです~

特に30日 大晦日イヴを過ぎると、、、
大晦日イヴとかいわんやろ~

ということで、今年もたくさんの方にブログに遊びにきていただき
ありがとうございました

来年もたくさんのレシピUPできる様に日々お料理の毎日を楽しむ事を
目標にがんばります!

皆様 良いお年を お迎えください★

また、来年~♪ てか、明日~

今日のレシピは、、、
新年の急なパーティ!
そんな時に 冷凍庫をのぞいたら、、、

あったぁ~ お弁当用の塩鯖

どんなシチュエーションなん。
ウチにある物でつくるお正月のおもてなし♪塩サバのイタリアントマト煮込み
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■塩サバのイタリアントマト煮込み
レシピ<材料>5人分
塩鯖 半身2枚
小麦粉 大さじ1
にんにく 1かけ
トマト缶 カットタイプ 1/2缶
オリーブオイル 大さじ1
粒マスタード 適量

<作り方>
①塩鯖は1枚を5等分し、10切れにする
② ①に小麦粉をまぶす
③フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクを入れ 香りがでたら、②を焼く
④ ③に火が通ったら、器にもり、粒マスタードを添える

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