自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました~!
そしてっ2013年レシピブログさんの「スパイス大使」もつとめさせていただいております
きてくださって ありがとうございます★

アロさんが我が家に来て10周年&結婚10周年記念旅行~
セコ美貯金を軍資金に長崎へ旅しに行ってきました
泊まったお宿
一望の海と創作和洋会席宿・マリティームさん晩ご飯編~♪
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いよいよ楽しみだった晩ご飯~
お食事は母屋でいただきます
もちろん ワンちゃんも同伴OK!

それぞれのお客さんがそれぞれのお部屋で楽しめる様に
個室になっていました~
カウンターから海を眺めながらのディナー
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お部屋に入ると
コチラにワンちゃんのお席 ご用意してあります
え~っ アロさん専用席まで
しかも、ヤギミルクのおやつのプレゼントまで~
ほんと、ワンコに至れり尽くせりです
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さぁ、席に着くと きれいな景色より
↓こいつが目に入りました~
も、もしや、カニが出てくるんじゃないのか!!
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最初のお食事は和風の前菜 6品
ゴマのおそば
お野菜のかき揚げ
きゅうりとクラゲの和え物
イカの詰め物(中にはお肉がつまっていました)
タコと山芋の和え物(洋風仕立てでしたよ)
冬瓜の煮物(上にはホタテがのってます)
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その後 イサキ、太刀魚、アジのお刺身
イサキ 甘くて美味しかったぁ~

で きたきた~
カニ!
カニも身がたっぷり~
この時期 長崎ではワタリガニが旬だそうで 
旦那ちゃんも私もカニ中は無言、、、
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ビールで乾杯の後のお酒は焼酎にしました
ワイン、焼酎、日本酒のラインナップも豊富
特にワインはイチオシだそうです 
ワイン 呑めよ~(笑) 
旦那ちゃんがワイン苦手なので 一人で1本あけるのも、、、
きっと あけすぎてしまいそうだったので 
焼酎森伊蔵チョイス(←コレがお手頃プライスでいただけますよ お値段びっくり!)
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サザエのつぼ焼き(マヨネーズとキモのソース)
トマトとズッキーニのバジルサラダ
真鯛のソテー(爽やか~オレンジ風味でした)

もう、お腹いっぱいなところに~
にっ 肉~ 登場
長崎牛のしゃぶしゃぶ
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〆はじゃことミョウガのご飯に
みず芋のお味噌汁(珍しい~ みず芋 シャキシャキ歯ごたえがたまらなくおいしかった)

そしてデザートに、、、
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ごはん スペシャルすぎて 大満足~
どれをとっても とても美味しかった~

この時点で既に、帰ってもないのにまた来たくなるお宿
スタッフの方もとっても雰囲気よく優しい方ばかりで癒されました~
ご家族でしているのかな?
お父さん、お母さん、娘さん?
まさにアットホームという言葉がぴったりです

お食事の後はゆっくり家族風呂に向かいました

あぁ、帰りたくない~♪

でも、まだまだ、あります
翌日の朝ご飯も超素敵!
はまた 次のブログで~

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