自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの　お家で楽しめる　カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました～!
きてくださって　ありがとうございます★

今日はオウチカフェ　レシピ会でした～
前回のヨーグルトゼリーの配合を少しかえて
濃厚でとろとろ～のジュレにしてみました★

そして　今日の放送でもチラリと出た　懸賞テク
私は結構　この技で成功率　高いんですが（笑）

モニター募集ももちろん
だいたいお料理×フォトコンテスト系は狙います！
自分のライフスタイルに合わせて狙いをさだめるっ（ハンターか！）




今回はヨーグルトのお料理写真のコンテストに応募すべく（笑）
いろいろ考えて　撮ってみました～
とか、ここで公表したら　競争率　あがるやん、、、

はい、ブルガリアヨーグルトですよ～　
また　競争率あがるやん。

なんか３部門あって、ヨーグルト食べている時の笑顔と
お料理の写真、ヨーグルトでアートフォト　みたいな感じでした～

お子様いる方なんかは　笑顔写真行けそうですよね～
さぁ、応募！（笑）

出しても　出さなくても当たらなかったら「０」かもしれませんが、
出さなきゃ当たる事ないしね。

というのがモットー（笑）

自分のライフスタイルにあった懸賞にトライ！が一番オススメなのかもしれません

私の場合はお料理の写真　どうせ毎回撮っているので　
せっかくなので応募しちゃえ～　という気軽さです（笑）

＜材料＞４人分
★プレーンヨーグルト　１パック
★ハチミツ　　４０g
★生クリーム　１パック
★レモン汁　大さじ１

ゼラチン　５g
水　大さじ３

＜作り方＞
ゼラチンは水でふやかしておきます

「★」の材料をボウルに入れしっかりと混ぜ合わせておきます

ふやかしたゼラチンをレンジで２０秒程温め　ボウルに入れ　しっかりと混ぜ合わせます

型に入れ　冷蔵庫で冷やします

★お知らせ★
今週　日曜日だよ～！


次回の塩麹づくりのワークショップは３月１９日（火曜日）です。お申し込みはブレスさんまで★

◆SHIMAのおいしい塩麹作り＆おしゃれかんたんレシピ（試食あり）！◆　１８時～、２０時～２講座開催
料金：作った塩麹はお持ち帰りいただけます＆塩麹を使ったお料理の試食付きで１５００円！
（ドリンク　要オーダー）
＜ご予約先＞
港カフェ ブレス
定休日：水曜日　　住所：中央区港3-3-20　TEL：092-202-0011　　mail：info@breath-f.com
メールでのお申込は下記の通りにご記載をお願い致します。
ＰＣより受付済みの返信をいたします。
ドメイン指定等をして当店からのメールが受け取れる状態にしてください。
【件名】「SHIMAのかんたん塩麹作り＆レシピ」【本文】お名前・TEL・参加人数
オウチカフェ　レシピ会は毎月 第２水曜日
３月第はオウチカフェ１周年の準備に向けてお休みです
次回は４月１０日開催！

SHIMAのオウチカフェ　レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームよりご連絡ください

４名以上でのお申し込みであれば、別日程でも開催致しますので　お気軽にご連絡ください

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