自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました~!
きてくださって ありがとうございます★
あっ、またまた、3月6日にセコ美ーナででますっ!
セコ美テク 満載なので是非 ご覧くださいっ


今日は毎月恒例のオウチカフェ レシピ会!
今回テーマは春色カラフルおうちカフェコーディネート!
photo:01


女子心トキメク カラフルレシピがいっぱいのオウチカフェ
今回はフルーツソースで綺麗で可愛くって 女の子が好きな味ですっ
photo:02


これぞ女子が大好きな味っ 代表選手(笑)
こんがり焼いたガーリックチキンにほんのり甘酸っぱいオレンジのソース
おうち女子会とかで出したら もう あなたはヒロイン
(意味がわかんないっ それくらい喜んでもらえるはずっ)
photo:03


レシピ<材料>4人分
鶏 モモ肉 2枚 裏のスジを切って 半分に切っておく
ニンニク2かけ みじん切り
塩麹 大さじ1
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 適量

★100%オレンジジュース 200cc
★レモン汁  100cc
★オレンジ 1/2個 スライス
★顆粒鶏がらスープの素 大さじ1 
★醤油 小さじ1
★オレンジマーマレード 大さじ2

コーンスターチ大さじ2
水 大さじ3

<作り方>
鶏もも肉はブラックペッパー、塩麹をまぶす
フライパンにオリーブオイルを引き ニンニクを入れ
皮目からこんがりと焼く

鍋「★」の材料をいれ 火にかける
煮立って来たら 水でとかしたコーンスターチをいれ とろみをつける

肉を器にもり、ソースをかけていただく

★お知らせ★
$SHIMAのオウチカフェ

次回の塩麹づくりのワークショップは3月19日(火曜日)です。お申し込みはブレスさんまで★
$SHIMAのオウチカフェ
◆SHIMAのおいしい塩麹作り&おしゃれかんたんレシピ(試食あり)!◆ 18時~、20時~2講座開催
料金:作った塩麹はお持ち帰りいただけます&塩麹を使ったお料理の試食付きで1500円!
(ドリンク 要オーダー)
<ご予約先>
港カフェ ブレス
定休日:水曜日  住所:中央区港3-3-20 TEL:092-202-0011  mail:info@breath-f.com
メールでのお申込は下記の通りにご記載をお願い致します。
PCより受付済みの返信をいたします。
ドメイン指定等をして当店からのメールが受け取れる状態にしてください。
【件名】「SHIMAのかんたん塩麹作り&レシピ」【本文】お名前・TEL・参加人数
オウチカフェ レシピ会は毎月 第4水曜日
3月第4水曜日はオウチカフェ1周年の準備に向けてお休みです
次回は4月24日開催!
$SHIMAのオウチカフェ
SHIMAのオウチカフェ レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームよりご連絡ください

2月27日のレシピ会はリピーター様により
満席となってしまいましたため
3月6日に 臨時教室を開講します 詳しくはFBページにて


4名以上でのお申し込みであれば、別日程でも開催致しますので お気軽にご連絡ください

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