自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの　お家で楽しめる　カフェごはん。
SHIMAのオウチカフェです
きてくださって　ありがとうございます★

はい！毎月、第４水曜日は　オウチカフェレシピ会の日です
今日も素敵なお客様がいらっしゃいました～
梅雨のじめじめにはさっぱり、スッキリと
ライチグレープフルーツのノンアルコールカクテルでお出迎え
おつまみには自家製リエットをこれまた自家製トマトパンにのせて。


粉もの苦手でお菓子は作れないけど
なぜか、パンだけは焼ける
不思議すぎる自分。

今日のレッスンは１日でできちゃう簡単塩麹づくりの秘訣
皆様にはできあがった塩麹を　持って帰っていただきました～

さて、ラインナップ
夏野菜の和風ジュレのおひたし


タンドリーチキンとパプリカサラダ、トマトとクリームチーズのパン、トマトパンのプレート


トマトクリームソースのパスタ


マンゴープリンと干しイチジクのクリームチーズ添えと
ドリンクはティーソーダ




やっぱり、自宅教室だといろいろサービスできるのが
なんともうれしい～

ついつい、あれこれあったら、お出ししちゃいます（笑）


で、次回の課題
今日はママさんグループだったんですが
来月の第４水曜日　夏休みでお子様がオウチにいらっしゃるとの事
さすがに　定員数×お子様だと　レシピ会はにぎやかになりすぎちゃうかな～

あっ　どうせ　にぎやかなら！

とおもって、
オウチカフェ　パーティ
にしちゃおうかと。

オウチパーティ自体がレッスンだとだということで
お子様のお誕生日会とかで活用していただけそうな内容で考えたいと思っています。

どこか場所を借りるのも手なんですが
やっぱ、自宅教室で　いっぱい皆様をおもてなししたいので
場所については検討中です

料金、詳細などはまた後日　アップしますね～

オウチカフェ　レシピ会は毎月 第4水曜日

SHIMAのオウチカフェ　レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームより
ご連絡ください


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