自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。
SHIMAのオウチカフェです
きてくださって ありがとうございます★
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二色丼といいつつ、
厳密にいうと

三色なのね~★
ご飯も考えると

四色じゃん~

まっ、いいか。

丼に入れると思いっきり和食ですが
どうしても、カフェっぽくしたかったので、
プレートに盛り付け

卵は緩めのスクランブルエッグに。

カフェ飯必須的なアイテム
プチトマトは忘れずに~(笑)

材料2人分
肉味噌  適量
卵 2個
バター 大さじ1
塩コショウ 少々

ごはん
葉野菜 お好みの物 適量
プチトマト 適量
アボカド 適量 

作り方
肉味噌はコチラをご覧くださいね→

卵は溶いて バターを溶かしたフラパンでスクランブルエッグにして塩こしょうで味を整えます

あとは
盛りつけるだけーーーー!!!!

あっ
赤いつぶつぶは ピンクペッパーちゃんです
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次回のオウチカフェ レシピ会は6/27第4水曜日

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