自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。
SHIMAのオウチカフェです
きてくださって ありがとうございます★
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梅 買ってきました~

この季節になると 母が梅ジュースを仕込んでいたのを思い出します

で 
この梅で 何を作るかというと酵素ドリンク

あの浜田ブリトニーさんもきれーいにやせたという酵素です。

先日のはじカフェでも
「酵素は作られていないんですか~」
と聞かれたくらい 話題ですよねっ

実は 私も酵素 気になっていたんですっ

なので、現物調査に 薬局へ行ってみました~
健康そうなコーナーにありましたよ
酵素ドリンク

さっそく、気になっているんです~
とテイスティングさせていただきました

お味は 甘くフルーティなお酢みたいな感じ

そもそも、この酵素ドリンク 置き換えプチ断食ダイエットみたいに
するのがダイエットには効果的なようで

もちろん、健康維持のため 養命酒みたいに飲むのも良いそうですよ

そんな酵素ドリンク

ハウマッチ!

お勧めされたのをみると



8000円

ワインボトルくらいなのに


1000円ワイン 8本も買えるよ、、、
↑換算の視点がおかしくないか?

置き換えとかしたら 3日くらいで 無くなっちゃうんじゃ、、、。

ちょっと考えてきまーすと退散
買うのはやめてみました。


しかーしあきらめませんっ

こんな世の中
インターネットがあるじゃないですかぁ

調べたら 今旬の梅がまさに酵素ドリンク作りに良いらしく、

てか、幼少の頃のあの梅ジュース
実は酵素ドリンクだったのかしら???

2種類 仕込んでみました
1つは梅オンリーの酵素ドリンク
もう一つは 市販の酵素ドリンクみたいに 梅の他にもお野菜や果物を入れたもの

コレをしばらく様子を見ていこうと思います
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上手にできたら 
酵素ドリンクの夏のさっぱりドリンクレシピとか
できそうで たのしみだぁ~

レシピ参考記事
http://s.webry.info/sp/mariagratia.at.webry.info/201007/article_2.html
http://ameblo.jp/junglemama/entry-10934817596.html


次回のオウチカフェ レシピ会は6/27第4水曜日

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