今日の魔法肉は
お肉の中から、とろ〜っ♪じゅわぁ〜♪
shima (73 - 23)
イタリアンなトマトサンマルツァーノで魔法肉。

サンマルツァーノはあのトマト缶に入っている細長いトマト。
火を通すとトロリンとしてとジュワァと美味しさが溢れる〜っ

旨味がとっても豊富で、加熱しても煮崩れしにくくて水っぽくならず、
加熱することでより美味しくなると言う特性を持っているので、
トマトソースの材料に最適なトマトなんですって。
(参照:旬の食材百科
shima (60 - 23)
お肉からトマトの果汁があふれたら、
想像しただけでもたまらなくなって。

また、巻いちゃいました。
shima (63 - 23)
味付けは肉巻きの時には最近頻繁に登場の
ハニーマスタードソース。

我が家のハニーマスタードソースの比率


shima (69 - 23)
粒マスタード2:バルサミコ酢2:蜂蜜1
焼いた魚、お肉、芋類、レンコンとかに煮からめるだけで
いつものおかずがワンランクアップします。

アレンジ幅広いので、おすすめです。
味付けどうしようかな〜のご用命はハニマスへ(笑)

さぁ、中はどうなっているのかしら〜
ワクワク感を胸に切ってみよう〜
あんなにしっかりしたトマトだったのに、
火が通ったらトロリン、じゅわぁ〜っ♪
shima (76 - 23)
💡作り方や材料はインスタグラムからチェック😃お願いします♪
インスタグラムのリボンマークをポチってすると、
レシピの保存に便利です♪

この投稿をInstagramで見る

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ 叫んで見たくなる。 サンマルツァーノ〜〜〜〜っ!  今日は見た目じゃなくて食感で✨ 🥩魔法肉😁シリーズ  お肉の中からじゅわぁっと 溢れるトマトジュース。  トロリンじゅわぁ、ジューシー。 味わいもだけど、食感がもうたまらん。 題してかぶりつくミートソース。  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎   サンマルツァーノの肉巻き🍖  サンマルツァーノトマト 5個 豚バラ薄切り肉 10枚 塩コショウ 少々  タレはハニーマスタードソース  ☆・ハウス つぶ入りマスタードー‥‥‥大さじ2 ☆・はちみつー‥‥‥大さじ1 ☆・バルサミコ酢ー‥‥‥大さじ2  1.☆を合わせておく  2.サンマルツァーノに豚バラ肉を2枚ずつ巻いて 塩コショウ、フライパンでコンガリ焼く。  3.火が通ったら1を煮からめる。  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎   サンマルツァーノは @maison_coconoe さんの。 先日、先輩からおすそ分けいただきました。 見た時から巻きたくて、巻きたくて。  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  #料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #時短レシピ #フードスタイリスト #おうちカフェ #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #今日は何たべよう #レシピブログ #フーディーテーブル #igersjp #おうちごはんLover #簡単レシピ #飯テロ #今日のおいしい食卓 #おひるごはん #青い皿 #肉巻きトマト #サンマルツァーノ #トマト #肉巻き #魔法肉 #ズボラ飯 #ハニーマスタードソース #益子焼

SHIMAさん(@shima_no_ouchicafe)がシェアした投稿 -



line_06

「ぽちっ」としていただけたらとってもうれしいです♪
ブログランキング・にほんブログ村へ


line_06

インスタグラムもよろしくね♪
ブログでご紹介以外のレシピ&お料理のヒントも!



お料理YouTuber SHIMAのチャンネルはコチラ! 
簡単でお洒落なのに節約なレシピをわかりやすく♪

yt2017_6_リンクバナーのコピー
SHIMA's Simple Cooking TV/シンプルクッキング