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先日作った自家製オイルサーディンでパスタに。
旨味がたっぷりなオイルとイワシくんが大活躍!


作り方のポイント


旨味たっぷりなオイルも使って
shimaa (60 - 10)
オイルにはイワシの旨味、ニンニク、ハーブの風味がたっぷり。
コチラも一緒に使って美味しさUP。
shimaa (61 - 10)
冷蔵庫に微妙に残っていたむきエビとトマト、玉ねぎの救済も兼ねてみました。
パスタっていろんな具材を入れても美味しくなるから不思議と思う(笑)

玉ねぎやトマトは旨味成分がたっぷりなので、
旨味材料としても、パスタやスープにして救済するのはオススメですよ〜。
shimaa (62 - 10)
具材に火が通ったら茹でたパスタを加えて
味付けして完成!

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🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☺︎ イワシくんが最高傑作っぷりを発揮したパスタ。  先日作ったオイルサーディンで パスタしました。 煮込んだ旨味たっぷりな オイルも一緒に。  パスタもさぞ嬉しかったことでしょう〜  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  🍳 オイルサーディンとトマトと枝豆パスタ  オイルサーディンのオイル 大さじ8 オイルサーディン 2尾 塩 少々 ブラックペッパー 少々 醤油 少々 むきえび 適量 枝豆 適量 プチトマト 8個 パスタ 160g  フライパンにオイルサーディンのオイル、 オイルサーディンは軽くほぐし、 枝豆、プチトマト、むきエビ を入れ炒める  茹でたパスタを、加え 合わせ、塩、ブラックペッパー 醤油味付けをする。  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎   🍳自家製オイルサーディン  材料  イワシ 4尾 塩水(塩分濃度10%) 適量 ローリエ、タイム、ローズマリー 適量 ニンニク 2片 唐辛子 2本 オリーブオイル イワシが浸かるくらい  イワシを塩水に1時間くらい 漬けて水気をふいておく。  深めのフライパンに半分に切ったニンニク 唐辛子、イワシ、ハーブをいれて オリーブオイルを加えて 中火にかけふつふつしたら 弱火にして煮る  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎   #料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい # #おうちカフェ #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #今日は何たべよう #レシピブログ #フーディーテーブル #igersjp #おうちごはんLover #簡単レシピ #飯テロ #晩御飯 #今日のおいしい食卓 # #青い皿 #ズボラ飯 Lover #スパゲティ #オイルサーディンパスタ #献立 #パスタ #お昼ごはん #銅鍋 #枝豆 #ペペロンチーノ #オイルパスタ

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🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ 缶も使うけど、自家製は断然、旨く感じるね。 泳げ!イワシくん🐟 オイルサーディンつくりました。  大きめのイワシくん お買い得だったので。   ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎   🍳自家製オイルサーディン  材料  イワシ 4尾 塩水(塩分濃度10%) 適量 ローリエ、タイム、ローズマリー 適量 ニンニク 2片 唐辛子 2本 オリーブオイル イワシが浸かるくらい  イワシを塩水に1時間くらい 漬けて水気をふいておく。  深めのフライパンに半分に切ったニンニク 唐辛子、イワシ、ハーブをいれて オリーブオイルを加えて 中火にかけふつふつしたら 弱火にして煮る  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎   #料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #時短レシピ #フードスタイリスト #おうちカフェ #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #今日は何たべよう #レシピブログ #フーディーテーブル #igersjp #おうちごはんLover #簡単レシピ #飯テロ #今日のおいしい食卓 #献立 #イワシ #LODGE #おつまみ #オリーブオイル #オイルサーディン #自家製 #魚料理 #ウチバル

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