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いつものカニカマモッツァレラに
トマト🍅プラス〜

そしたらめっちゃ美味しかった。
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今月から一年間
JA全農ふくれん×レシピブログ
福岡クッキングアンバサダーです。

地元福岡のお野菜をたっぷり使ってレシピご紹介していきます。

第一弾は「博多のトマト」🍅「博多なす」🍆の登場です!

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材料切ったら和えるだけ!簡単絶品サラダ
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トマトは一口大に切って、
カニカマとモッツァレラチーズはほぐして
刻み葱と合わせたら、
あとは白だし、オリーブオイルで和えるだけ!

めっちゃ簡単なんだけど、クセになる味わい。
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トマトは福岡糸島産です。
めっちゃ肌に張りがあって果肉はジューシー。
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噛むごとにジュワァっと美味しさが溢れる感じ。
丸ごとがぶっといきたくなる美味しさです。

🍅博多のトマト
程よい甘さと酸味のバランスがちょうど良い。
柔らかすぎない食感で加熱しても美味しい。

出荷ピーク 3月〜5月
🤚生産方法

安心にこだわり、防虫ネットなどを使うなど化学肥料をできるだけ使わずに栽培。
マルハナバチを使って自然に近い形で受粉。
JA糸島では軽石利用で水はけを一定にすることから品質に村が少ない

トマトの保存方法
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赤く熟れたトマトはキッチンペーパーで包みます。
夏野菜のトマトは冷気に弱いそうです。
直接冷気が当たらないように包むといいんだって。
柔らかくデリケートなトマトの保護にもなるそうです。
包んだら、
袋に入れて、ヘタを下にして冷蔵庫で保存。
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トマトとカニカマの和風カプレーゼ

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RECIPE illust_61材料4人分 illust_05調理時間 5分

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博多のトマト‥‥‥2個
モッツァレラチーズ‥‥‥1個
カニカマ‥‥‥120g
☆刻み葱‥‥‥大さじ2
☆白だし‥‥‥小さじ2
☆オリーブオイル‥‥‥大さじ2
☆ブラックペッパー‥‥‥適量

作り方
トマトはヘタを取って
一口サイズにきります。

カニカマ、モッツァレラチーズは
一口サイズにほぐします

☆で和えます


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🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ひんやりワインを冷やしときたくなるトマトの食べ方〜っ🤣  いつものカニカマモッツァレラに トマト🍅プラス〜  そしたらめっちゃ美味しかった。  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  今月から一年間 JA全農ふくれん×レシピブログ 福岡クッキングアンバサダーです。  地元福岡のお野菜をたっぷり使って レシピご紹介していきます。  第一弾は 博多のトマト🍅 博多なす🍆  お野菜の魅力やバックグラウンドは またブログにてじっくり ご紹介していきます^ - ^   ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  🥗トマトとカニカマの和風カプレーゼ  👨‍👩‍👧4人分 🕧 5分   博多のトマト 2個 モッツァレラチーズ 1個 カニカマ 120g ☆刻み葱 大さじ2 ☆白だし 小さじ2 ☆オリーブオイル 大さじ2 ☆ブラックペッパー 適量  トマトはヘタを取って 一口サイズにきります。  カニカマ、モッツァレラチーズは 一口サイズにほぐします  ☆で和えます   ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  #料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #今日は何たべよう #レシピブログ #フーディーテーブル #おうちごはんLover #今日のおいしい食卓 #暮らしニスタ #ouchilovegohan2020 #在宅楽飯 #うちで過ごそう #家庭料理 #おうちごはん365 #おうち時間 #おうちごはん革命 #サラダ #トマト #野菜のおかず #モッツァレラチーズ #カプレーゼ #博多のトマト #福岡クッキングアンバサダー

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