やってみたら超面白いかもっ！お料理ラボ🔬
美味しさ引き立つ炭酸水活用術の巻っ
⠀
卵料理使ってみたらどうなる？
大好きなカニカマをいれた
カニカマ卵。
炭酸水でフワフワかに玉に挑戦
炭酸水を使ってカニ玉をふんわり仕上げに挑戦
焼いている時の感触から
いつもよりなんだかジュワァっとしている感じ。
タレは電子レンジで簡単仕上げにしました。
合わせた材料を電子レンジにかけたら
トロミがつくまで混ぜるだけ１
仕上がりの感想は
おっ！
口当たりがいつもより
ふんわりしているような気がする〜っ。
ふわっとジュワッとした
舌触りはくせになりそう〜
口当たりがいつもより
ふんわりしているような気がする〜っ。
ふわっとジュワッとした
舌触りはくせになりそう〜
📝詳しい材料や作り方はインスタから♪
リボンマークをポチってすると、レシピの保存にも便利です♪
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スタイリッシュな炭酸マシーン
使わせていただいているのはこちら。
「aark」アールケ
スウェーデン・ストックホルム発。
北欧独特のリアル・シンプル 美しさを極めたソーダサーバー
スウェーデン・ストックホルム発。
北欧独特のリアル・シンプル 美しさを極めたソーダサーバー
普段からハイボール好きで炭酸水消費量が多いので、
今までは、ペットボトルのを買っていましたが、
買い出しは重いし、通販してもおく場所ないし。
が悩みのタネでした。
マシーンだとガスの購入は必要だけど、
使いたいタイミングで炭酸を作れるので、
重い買い出しもないし、場所も取らないのがいいところ。
しかもこの子はデザインもかっこいい（笑）
ボトルの炭酸を買うよりちょっと１本当たりの
お値段も安くなるのかな。
長く使えばお財布サポートにも良さそうです。
気になったからはこちらから♪
![【国内正規品】[アールケ] AARKE Carbonator II/カーボネーターII [ソーダストリームガスシリンダー対応] 高級ステンレス製炭酸水サーバー/ソーダマシン 専用ペットボトル付き](https://m.media-amazon.com/images/I/412K9HLWeDL._SL160_.jpg)
aarke
炭酸水お料理ラボシリーズ
このシリーズは１〜６まで！
インスタグラムにてご紹介中です。
5/1(金) 
炭酸水活用で生臭さ軽減！⠀ブリの漬け⠀ 5/8(金) お肉も野菜もほっくり♡炭酸カレー 5/12(火) ふわふわ仕上げ♡枝豆としらすのおかずパンケーキ 5/15(金) フワフワ♡カニカマ卵5/19(火) どんなお料理かはお楽しみに！
5/22(金) どんなお料理かはお楽しみに！
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