もうすぐ父の日、お父さんにありがとうのご飯は
お家で、焼き肉!いかが〜

子供の頃、ウチの父もお祝い事があると必ず焼き肉やったな〜。
焼き隊長は父。
焼ける肉を見つめつつ待っていると、
「コレ、もう食べれるよ♪」ってお皿に入れてもらう瞬間
「なんか父ちゃんカッコいいな〜」って思った事を思い出します。

今年の父の日の贈り物はお肉にしようかなっ(笑)

そんな焼き肉に、ちょっといつもと違った魅力的な「タレ」のご紹介♪
swyt (63 - 20)
炭焼きしてないのに薫製風味が楽しめる焼き肉のタレ
line_03
もうすぐ父の日、お父さんに感謝の気持ちを込めての食卓に
ちょっと違った手作り焼き肉のタレででありがとう〜

いつもの焼き肉のマンネリ感をを脱出!新鮮さを楽しめる焼き肉のタレ
この食べ方はとてもオススメです♪
薫製醤油をつかうのでお肉を炭火焼せずとも薫製風味が楽しめます

作り方は至って簡単!
大根おろしを適量とおろしにんにくを少々に薫製醤油を合わせるだけ♪

たったそれだけなのに、
薫製醤油は深い味わいと旨味を感じるので、
スモーキーな風味がお肉に絡んでまるで、お外でバーベキューをした様な味わいに。
swyt (72 - 20)
調味料をたくさん揃えなくても
タレやドレッシングなど、調味料にもアレンジできるので
アウトドア、キャンプ、グランピングでも大活躍かも

かけるだけ!お手軽に薫製風味がたのしめる薫製調味料
line_03
薫製の香り、風味があるので、お料理がお手軽に美味しさアップ!
付けるだけ、かけるだけでお手軽に薫製風味が楽しめちゃいます
いつものお料理をちょっと新鮮に感じられます
洋食だけでなく和食ともマッチ♪
smw (69 - 13)
例えば朝ご飯なら、、、
いつもの焼いた塩鮭に薫製オリーブオイル
いつものゆで卵に薫製岩塩
いつもの納豆に薫製オリーブオイル×薫製岩塩
いつもの冷奴に薫製醤油
smw (62 - 13)
私の愛用は福岡の薫製調味料専門店 THE SMOKE WORKS さんの薫製調味料
こだわり抜いたチップ使いとフレーバーがクセになります。

調味料の他にも薫製ナッツ、薫製かきPなどお酒にぴったりなアイテムも満載
お酒が好きなお父さんへの、父の日の贈り物にもオススメです♪


line_06
今月はレシピブログさんの「世界一楽しいわたしの台所」にてご紹介していただいてます


お料理YouTuber SHIMAのチャンネルはコチラ! 
簡単でお洒落なのに節約なレシピをわかりやすく♪

yt2017_6_リンクバナーのコピー
SHIMA's Simple Cooking TV/シンプルクッキング

line_06

「ぽちっ」としていただけたらとってもうれしいです♪

ブログランキング・にほんブログ村へ


保存保存保存