今日はお弁当〜いきまーす！

「元バーテンダーの簡単家バルレシピ」の金魚ちゃんとの自主合同企画　
ハウススパイス大作戦。「ちょびつま」「ちょびデリ」と続いて
今年度のテーマは「スキマベジ」
お弁当の隙間や、ワンプレートの隙間、などなど
盛りつけた時の「隙間」を埋めちゃうお野菜ベースなオカズを展開していきまーす！

その前にお弁当にオススメな食べれる可愛いグッズを見つけたのでご紹介〜

食べれちゃうお弁当カップ
こんな素敵なカップ見つけました〜
なんと海苔で出来たお弁当カップ

おにぎり入れたり、ポテサラ入れたりアイデア次第でいろいろ楽しめそう〜
見つけたのは東急ハンズのお弁当グッズコーナ。
すげっ！本当に海苔がお弁当のカップの形になっているっ
まさに食べれちゃうお弁当カップ

という事でおにぎりを入れてみました
ただの丸いボールおにぎりが、黒いカップでグッとお洒落感アップ

そのまま食べられるのりカップ Mサイズ24枚入【キャラ弁 キャラ弁グッズ デコ弁... 価格：370円（税込、送料別) (2017/6/11時点)

では本題に♪
テーマは「隙間」を埋める「お野菜」スキマベジ

簡単！レンチン！お手軽食材を和えるだけのスキマベジ

お弁当の隙間を埋めるのによく使うのがブロッコリー
毎回おんなじだと飽きちゃうので、エスニック風味に。
お弁当に盛りつけた時の色のアクセントにもなる様に
黄色が可愛いコーンも一緒に。

使うのは冷凍のコーンとブロッコリー
そして、ハウス アジアン屋台街　エスニック風ナムル

ストックしやすい冷凍野菜とシーソニングを使うので、
あっ隙間が〜って時に即対応しやすいです

【ブロッコリーとコーンのエスニック風ナムル】

こぶみかんとジンジャーの香りのエスニック風ナムル
いつものお弁当の隙間ブロッコリーが新鮮に感じる１品
味付けもしっかりしているからお弁当みたいに冷えても美味しく食べれます
ご飯のお供にも相性抜群！


隙間がある状態はこんな感じ〜。ちょっと淋しい〜。

綺麗に隙間がうまりましたっ
グリーンとイエローの彩りプラスで華やかに♪

ハウス スパイスクッキングアジアン屋台街 エスニック風ナムル 7.3g×2袋[ス... 価格：139円（税込、送料別) (2017/6/11時点)

お弁当の詰め方のポイント

ふりかけと鮭の２種類のお弁当は対角線状にアシンメトリーに置きました。
対照的に置く事でバラエティ感がでてきます。
おにぎりの間におかずをいれます。
おかずの左右にはレタスを置く事でオカズに立体感がでます。
ミンチカツにかけたケチャップも右と左と対象にかけると雰囲気アップ
彩りに赤、黄色、緑を使う事でお弁当に華やかさがでます


保存保存保存保存