夏にオススメ！｜スタミナレシピ｜スパイスでおいしく食べてパワーアップ！絶品スタミナ料理｜【スタミナミートトマトソースでパスタ】 : 簡単！節約！おしゃレシピ〜SHIMAのオウチカフェ〜 Powered by ライブドアブログ

おいしく食べてパワーアップ！
今日は夏にピッタリ　スタミナ料理のご紹介〜
いつものミートソースをスタミナ仕上げに♪

見た目はフツーのミートソースパスタなんですが、、、

今月のスパイス大使のお題は
おいしく食べてパワーアップ！絶品スタミナ料理

力がつきそう〜な、お題セットから■GABANあらびきガーリックをチョイス

香ばしいガーリックの香りでジメジメ梅雨も暑い季節も
♪食欲を〜取り戻せ〜ぇぇぇ〜（出来れば北斗の拳の歌風に〜）

ガーリックでスタミナアップ

乾燥の粗挽きガーリックを使う事で風味アップ
香ばしい美味しい香りに作っている時からお腹がグーっとなっちゃいました（笑）
オイルにしっかりと香りを移すのがポイント

ミートソースの材料の
ニンニクとトマト、玉ねぎとの関係は栄養価としても組み合わせが良いそうですよ♪
牛豚の合挽き肉
牛肉はにんにく、トマトと、豚肉は玉ねぎ、にんにくと合わせると
疲労回復や体力アップに良いそうです

【スタミナミートトマトソース】

家族のみんなが大好きな定番の
いつものミートソースにガーリックをきかせて
スタミナ補給〜
トマトの酸味と甘みと旨味が活きてます

RECIPE

材料４人分　

調理時間　２０分

・牛豚合挽肉‥‥‥１５０g　・トマト缶‥‥‥１缶（４００g）
・玉ねぎ‥‥‥１個　　・オリーブオイル‥‥‥大さじ１
・醤油‥‥‥大さじ１丁・オイスターソース‥‥‥大さじ１と１/２
・塩こしょう‥‥‥少々・ケチャップ‥‥‥大さじ１
・■GABANあらびきガーリック‥‥‥小さじ１/２

１、玉ねぎはみじん切りにします
２、フライパンにオリーブオイル、■GABANあらびきガーリックをいれ
　　火にかけます

３、香りがたったら肉をいれ炒めます
４、肉に火がとおったら玉ねぎを加え炒めます

５、玉ねぎがしんなりしたらトマト缶をくわえ、塩こしょうをし
　　醤油、オイスターソース、ケチャップで味を整えます

力がつきそう〜な、お題セットはこちら♪

■ハウス特選本香り生にんにく
本物感のある香りを目指したこだわりのシリーズ
すりおろしにんにくの旨さと風味が手軽に味わえます

■GABANあらびきガーリック
乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えて便利。
スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます

■ハウス香りソルト＜アジアンミックス＞
こぶみかんの葉、レモングラス、バジル、パクチーなどのハーブやスパイスでエスニックな味わい。
これ1本でエスニックの味つけが決まります！

■GABANシーズニング＜ステーキ＞
元気、活力と行ったらステーキ。
7種類のスパイスがブレンドされているので奥深い香り立ち♪肉の味が引き立ち、
おうちでも本格的なステーキが楽しめます