材料は３つだけ。
乾燥野菜のお出汁で旨味たっぷりのスープを作りました。
冷んやり肌寒い秋にぴったりなほっこりスープ。

たっぷりお野菜が手軽にとれるアイテム

使ったのは乾燥野菜のお出汁ことセロリズッペン

７種類のお野菜がたっぷり入って凝縮されていて
お野菜を切らずにすむし、戻す時にお出汁もでる優れものっ。

忙しい朝ご飯の時や、帰って来てからの夕飯にプラスの１品の汁物にも
強い味方になってくれてます。

使う材料は３つだけでお野菜たっぷり見るクスープ

材料はセロリズッペンと牛乳と固形コンソメだけ。
コトコト１０分くらいに込むだけで完成♪

おやさいたっぷり。セロリズッペンのミルクスープ




お店みたいなお野菜出汁をつくるのはとっても難しいけど、
セロリズッペンを使うと、セロリを始め７種の旨味がつまったお出汁がでるので、
コンソメフォローだけでも、とっても美味しいスープがお手軽に出来ますよ〜。

これから冷えてくる寒い朝の朝ご飯、夜のほっこりあったかもう１品にも
手軽に美味しいスープができて、
優しいお野菜の風味が、身体も気持ちもほっこりさせてくれるのでとってもオススメです


９月から食のサイト「たべぷろ」さんで連載はじまりました。
「もっとおいしくたべるコツ。」がテーマの食のサイト

他にもたくさんの食のプロのかたのコラムが掲載されています。
健康、栄養面、知識面、お料理の裏技などいろいろ満載です〜



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