朝晩涼しくなって、日が沈むのも早くなって
夜呑みが楽しい季節がやってまいりました〜

そんなおつまみシリーズでお手軽簡単なのがコレ！

中近東発祥のデュカ

これ、カルディでゲットしてます。
ナッツたくさんの中近東の万能調味料。その名もデュカ


開けてみた所こんな感じでナッツがいっぱい
あけた瞬間にスパイシーなクミンとコリアンダーの香りが。
この段階でかなり期待大です！

お皿にだしてみてみると

良ーく見てみると香りでも伝わった様に
ナッツに混ざってクミンやコリアンダーのシードがちらほら。

デュカの食べ方

一般的な食べ方はEXV オリーブオイルをかけてパンにつけて頂くとの事
早速やってみました


何とも言えないスパイシーな風味にナッツのコラボレーション
クセになる事間違いないかも
仕上がりの見た目もお洒落♡

食べてみました！

ナッツの香ばしい風味とスパイス。
オリーブオイルのがまとって何とも表現がむずかしいけど
美味しい〜っ！
パンだけではなくバーニャカウダ見たいにお野菜にトッピングでも行けそうです

ワンステップで出来るお洒落おつまみ

お家に用意しておけば、オリーブオイルを注ぐだけでできるので
行程はワンステップ
秋の夜長のお家呑みのも、１品や突然の家呑み対応のおつまみにもオススメかも！
持ち寄りやオリーブオイルと合わせてのお土産にもいいかもです。


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