大好きなレンコンとゴボウで一品。
副菜にもおつまみにもオススメです。

寒くなってくるとこういうお料理がが恋しくなりますね。
もう、茶色くってもいい！ほっこりする感じ（笑）

レンコンだけに小石原焼きの可愛いレンコンの箸置きを一緒に。

と、実はその背景にはもう一つの野望も込められています。

根菜でお腹スッキリ＆満腹大作戦

レンコンとかゴボウとか食物繊維がたっぷりで、
シャキシャキ、コリコリ、歯ごたえが良いのも直腸ですよね。
その特徴にかけた野望がこちら。


そう、何気にダイエットの野望を秘めてみました。
ぽっこりお腹をどうにかしたい！

そんな願いもこもった１皿です（笑）

検証結果は？

シャキシャキとした食感と口を動かして食べる事でしっかり食べてる気分になったのか
結構お腹は気持ち的に満足感ありました。

やっぱり食物繊維効果ってあるのかな？
翌日のお通じもすごくスッキリでした。（SHIMA比）

効果が出ていたらいいな〜と密かに期待しています。

期待だけでは痩せられないけど（笑）
トライしないより、やる気でがんばろうと、ダイエットに思い募らせ中です。

レンコンとゴボウの味噌バター炒め


お味噌とバターの風味のレンコンとゴボウ。
シャキシャキ食感コンビ根菜のキンピラです。
日々の副菜にも、おつまみにもお弁当のオカズにもオススメ。
そして、ダイエットを目指す人にも？？？？



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