いつものイワシちゃん。←しかも半額になっておりましたので我が家で救済（笑）
ローズマリーの魔法をかけていつもと違った１皿に♪

神秘的なローズマリーの名前の由来

Rosmarinusは「海のしずく」を意味するそうです。
なんて神秘的な名前なの〜。

フレンチアレンジにおすすめスパイス

プロヴァンスのハーブという意味のミックスハーブ「エルブ・ド・プロヴァンス」にも
ローズマリーは入ってます。
香り豊かでおしゃれなフレンチアレンジにローズマリーは超おすすめ！

ローズマリー薫る イワシと紫玉ねぎのフレンチロースト


香ばしく焼いたイワシに旨味がたっぷりなガーリックと気品あるローズマリーの香りが
お腹をグゥ〜って鳴らしちゃいそうなオーブン料理です。
一緒にグリルした紫玉ねぎには魚の旨味がたっぷり染み込んで
焼くことで甘さがグッとましてとても美味しかったです。
イワシの魚臭さもローズマリーの効果で軽減。
できたてのアツアツ、ホクホク感がたまりません。


旦那さんの箸が止まらない一皿でしたよ〜
気がつけば２尾　食べられちゃってました。


今回のスパイス大使のお題は
スパイスでお料理上手　アツアツがおいしい♪グリル＆煮込み料理


ごはんが進んじゃう１品やまだちょっと肌寒い夜のグリル料理にオススメなスパイスです。
ぜひお試しくださいね！