新じゃが美味しい季節ですね。
１年中通してもオールマイティいろんなお料理に大活躍なじゃがいもは
節約なお料理でも大活躍！
家系の救世主　じゃがいもですが、マンネリレシピでは飽きてしまうので、
今日はエスニックなスパイスとコクと旨さがポイントになるマヨネーズで１品！

この組み合わせ最強！

ホクホクの蒸したじゃがいもにたっぷりマヨネーズ。
その組み合わせのごとく、じゃがいも×マヨネーズはそのコク旨感がたまらない最強の友。

マヨネーズを使って炒めることでそのコク旨を再現！
ジャガイモをマヨが包んで旨味たっぷりな仕上がりになります。

味付け不要な最強アイテム

オイルの代わりだけでなく味がついたマヨネーズを使うことで味付けも不要！
切ったジャガイモを炒めるだけなので簡単にもう１品。

スパイス＋で脱マンネリ

単純な味わいなマンネリ化を脱出するのにオススメなのがスパイス使い。
今回はカレーの代表的風味　クミンをチョイスしました。
エスニックな風味がいつもの炒め物と差をつけてくれます。


エスニックな風味をまとったコク旨なジャガイモのキンピラ。
シャキシャキッとしたジャガイモの食感もヤミツキに！
普段のおかずに、お弁当に、おつまみに。
いつものジャガイモレシピの脱マンネリに！おすすめです。
お好みでパクチーを一緒にするとさらに美味しさがアップ！