今日のレシピは～
定食の王様で定番！みんな大好き！
【冷めてもかたくなりにくい豚の生姜焼き】

定食屋さんにいってもきっとナンバー１メニューですよね。
家の旦那氏もこれを出しておけば超ご機嫌（笑）
あえて、後に残して食べるくらい好きなので、冷めても美味しく頂ける様に
かたくなりにくく一工夫。



ポイントは
このひと手間で豚肉を周りはカリッとお肉はジューシーに
タレも絡みやすく冷めてもかたくなりにくくなります。



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