とうとう来た！っ

昨日から鼻の調子が良くないです
そう、花粉症。

あまり症状がなくて、なんだか今年は楽かもとおもっていた矢先。
ちょっと忙しくしていて寝不足が続いていた所に
花粉達につけこまれた模様。

目がかゆくて、喉も痒くてクシャミの連発～。
そして春がもう間近と感じる（笑）

花粉症で季節を感じるのはあまりしたくないな～
できれば食べ物で（笑）感じたいということで

今日のレシピは春満載っ
「春満載！簡単で美味しい♪筍と菜の花の和風ペペロンパスタ」



父から送ってもらった筍と旬の菜の花で。

旬の春の食材で春満載なパスタを。
白だしで味付けなので行程も簡単！
彩りも綺麗でおもてなしにもオススメな１品です
今回の筍は茹でて、皮をむいた時にでた クズの部分。
でもじゅうぶん美味しく、しかも柔らかいので無駄無くつかいました。

レシピはNadiaサイトにアップしています



筍の簡単な茹で方は



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