今日のレシピは【和食材をオシャレに！簡単！納豆キムチのグラスティラミス冷奴】
グラスティラミス
それは、、、【キリ】提案の透明な器にクリームチーズとお好きな素材を重ねて作るティラミス風スイーツのことです
いつもの冷奴をオシャレに演出♪ 冷奴をグラスティラミスにしてみました。
グラスにいれただけなのに、オシャレ感 めっちゃアップするやん。
納豆とか、キムチまでもがめっちゃオシャレ度上がるやん。
ポイントは
キリ クリームチーズで作るクリーム
甘くすればスイーツに、味付け無し、塩こしょう等をいれるとお料理に幅広く使えます
■今日のスタイリングレシピ■
グラス、ランチョンマット、巻き簀、スプーン‥‥‥１００円ショップのセリア
後ろの造花のアイビー‥‥‥ニトリ ２９０円程
楕円のお皿‥‥‥母に貰ったもの
８割 １００円ショップのセリアの物です
初夏らしい和のコーディネートにしたかったのもあり、
お寿司をまく巻き簀をランチョン風に惹いてみました
その下は麻生地のランチョンの色違いを重ねてます。
ニトリの造花の鉢物は枯れないし（笑）背景におくと立体感がでます。
■和食材をオシャレに！簡単！納豆キムチのグラスティラミス冷奴【材料】２人分
•クリームチーズソース
キリ クリームチーズ ポーションタイプ‥‥２個
生クリーム‥‥４０cc
木綿豆腐‥‥１/４丁
ひきわり納豆‥‥１パック
おくら‥‥３本
白だし‥‥小さじ１
キムチ‥‥適量
ねぎ‥‥適量
【作り方】
①キリ クリームチーズ ポーションタイプでクリームを作ります
キリ クリームチーズ ポーションタイプは室温にもどして柔らかくしておきます
※キリ クリームチーズ ポーションタイプをアルミから出し、電子レンジにかけると柔らかくなります
目安：１個につき６００wのレンジで１０秒加熱
②生クリームを７～８分立てで泡立てておきます
③ ①と②を混ぜあわせます
④豆腐は５ミリのさいの目切りに切ります
⑤納豆は付属のタレと合わせて混ぜておきます
⑥ネギは刻んでおきます
⑦オクラ輪切りにし、は白だしと合わせておきます
⑧透明な器に豆腐、オクラ、納豆をいれ、クリームチーズソースを乗せます
⑨キムチ、きざみネギをトッピングします
グラスティラミスの料理レシピ
このレシピは「キリ1個でつくる「グラスティラミス」レシピコンテスト」に応募済みのオリジナルレシピです。
コンテスト関係者様以外の無断転用、借用、複製等はお断り致します。
★レシピ 掲載していただいてます★
•スイーツみたいに可愛い♪カップ卵焼き
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