今日のレシピは【牛スネ肉のポトフ】

お買い得に牛すね肉が手に入ったので　ポトフにしました
日中はぽかぽか陽気ですが、まだ、朝晩冷えるので、
ポトフやおでん　もう少し楽しめそうです

さて、桜満開の福岡市
昨日はお仕事終わりで　福岡の桜の名所　舞鶴公園にお花見にいってきました



公園内の近くではお花見した事があるんですが
舞鶴公園でちゃんと【お花見】としていくのは実ははじめてかも？

いってビックリしたのはまず、屋台！
あぁ、こんなにお店でてるんだ！　そりゃ、帰りに１杯　ひっかけたくなるはず～

そして、桜に驚きました。
咲き誇る多さに圧倒、まるで絵の中にいるみたいな。
何とも言えない　雰囲気の中　桜を見上げつつ、ビールを（笑）



せっかくなので夜桜も楽しんできました
ライトアップされて、お堀に映り込む桜

ピンクと濃紺のコントラストにうっとり。



隙間からのぞくお月さまも綺麗でした。
週末からお天気が崩れるらしいので、それまでにもう１回はお花見しに行けると良いな～。

いつもはホント「花より団子」の私ですが、今回は「団子より花」でした（笑）





■牛スネ肉のポトフ

牛スジのポトフ by シマのオウチカフェ





★レシピ　掲載していただいてます★



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■エッセで人気の「簡単! カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました お家カフェランチ～！•洋風二食丼
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•スイーツみたいに可愛い♪カップ卵焼き
■レシピブログmagazine 冬号　とじこみ付録　鍋のベストレシピ　•ダブルおろしで、トロトロみぞれ鍋

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