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今日のレシピは【柚子香る 水菜とお揚げの煮浸し】

お家で小料理屋さん風な春のおもてなしレシピです

私の住んでいる福岡 桜の開花宣言が発表されました
いよいよ、本格的に春到来~

お花見がたのしみで仕方が無くて うずうず、ワクワクしています
そう、花より団子というか、花よりお酒(笑)

でも、福岡は春が来ると同時にPM2.5とか黄砂とか、、、増える季節でもあるんです。
今日の福岡の空は霞がかかっています。

用事がないなら、お外にはなるべくでない様にと注意報まで。
お天気はとてもいい日曜日の午後なのに、ちょっと残念です。


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ハウスさんから出ている【本きざみ】シリーズの粗切り柚子こしょう
モニターでいただきましたが幅広く使わせていただいてます 

香りが良く、粗く大きくきざんだ黄柚子皮のつぶつぶ食感が味わえて、塩気、辛さ控えめなので
いろんなお料理にとってもつかいやすいです


レシピ■柚子香る 水菜とお揚げの煮浸し

Cpicon 柚子香る 水菜とお揚げの煮浸し by シマのオウチカフェ





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3月23日 月曜日 TNC 「ももち浜ストア」で
先日の【ごはんにあう~】が再放送されるとの事です
お時間ありましたら みてください
紹介レシピ【厚揚げのイタリアントマト煮込み】



★レシピ 掲載していただいてます★



■ESSE 2012 9月号「うちで楽しむ簡単!カフェごはん」•洋風二食丼
■エッセで人気の「簡単! カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました お家カフェランチ~!•洋風二食丼
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•スイーツみたいに可愛い♪カップ卵焼き

■レシピブログmagazine 冬号 とじこみ付録 鍋のベストレシピ •ダブルおろしで、トロトロみぞれ鍋


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