秋の味覚だわ~
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今年も~
栗の渋皮煮
今年バージョンはラム酒を加えてのちょっと大人バージョン

で、
マロングラッセと渋皮煮の話は、、、
去年も書きましたが、、、
去年の話は→甘さ控えめ 大人の♪栗の渋皮煮

マロングラッセも大好きなんです
ただ、あの周りの固まったお砂糖のところが苦手、、、
お砂糖を剥いて食べる、、、
おかしな食べ方ですが、、、。

で、甘さ控えめの渋皮煮を毎年作ろうと決めてみたのです。
どんな決意や。

マロングラッセとか自分でなかなか、買わないし
むしろ頂くものと思っているお調子者がいう台詞か!!!

出来上がりは煮汁と一緒に冷凍しておいて、、、
お正月に食べるのが楽しみなのです


渋皮煮と言えば正月
正月と言えば渋皮煮

そういう方 きっと多いはず。
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レシピ■甘さ控えめラム香る 栗の渋皮煮
Cpicon 甘さ控えめラム香る 栗の渋皮煮 by シマのオウチカフェ


★お知らせ★
はじまるカフェ~ほっこり秋篇~ 開催決定~
日時:10月19(日)14:00~19:00
場所:アニオン/AIGNON 
   福岡県福岡市中央区天神1-15-14 高木ビル1階
詳細は→「はじまるカフェ」brog

10月22日(水)D-makersさんにてスパイスのワークショップ 
『話題の塩レモン講座!』
します
お問い合わせはコチラまで→D-makers

11月5日(水)D-makersさんにてスパイスのワークショップ 
『オリジナルカレースパイスを作ろう!』
します
お問い合わせはコチラまで→D-makers

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