あれ?忘れとる、、、


昨日は9月30日
クミンの日
という事で
クミン祭り!
カレー祭りではなく、、、。
とはいえ、
クミンはカレーの香りの代表選手!
カレーの香りと言えばクミン
クミンと言えばカレー
クミン、クミンうるさいわっ(笑)
今回は
ホールとパウダーのクミンダブル使い!
食材は、、、
シイラとかシメジとか、、、
格安食材で
スパイスを使うとやっすーい食材も風味でグーンと底上げしてくれます。
味付けも、塩、砂糖、醤油が本のちょこっとで超シンプル
なのに!
スパイスマジック
で、カレー整いました~!
と、、、
ゴハン 炊くの忘れとる、、、
慌ててセット
からの
数十分後の旦那ちゃんの帰宅に自信満々で
出そうとしたところ、、、
ゴハンのスイッチ入れ忘れとる、、、
クミンはダブル使いなのに
私、、、ダブルぼけ、、、

■白身魚とシメジのクミン倍増カレー
クミン倍増!白身魚とシメジの本格カレー by シマのオウチカフェ

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はじまるカフェ~ほっこり秋篇~ 開催決定~
日時:10月19(日)14:00~19:00
場所:アニオン/AIGNON
福岡県福岡市中央区天神1-15-14 高木ビル1階
詳細は→「はじまるカフェ」brog
10月22日(水)D-makersさんにてスパイスのワークショップ
『話題の塩レモン講座!』します
お問い合わせはコチラまで→D-makers
11月5日(水)D-makersさんにてスパイスのワークショップ
『オリジナルカレースパイスを作ろう!』します
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4名以上でのお申し込みで開催致します。 お気軽にご連絡ください


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