盛り過ぎ？？？？




キッチン大好きでも
夏のキッチンはあつーいっ

故に、、、
なるべくパパッと出来る物に集中ぎみ、、、

そう、ピザとか、、、

のせて焼くだけとか　最高や～♪

生地→ホームべーカリーにお願い♥
焼く→ビストロにお願い♥

切る→これくらいは自分で

そんで、、、
プシュっ！
冷え冷えのビールで乾杯よね、、、。



■アスパラとズッキーニde夏野菜ピッツァ
＜材料＞６～８人分
ズッキーニ ‥‥‥１/４本
プチトマト‥‥‥８個
アスパラ‥‥‥３本
たまねぎ‥‥‥1/ 4個
ピザシート‥‥‥１枚
トマト缶カットタイプ‥‥‥適量
ピザ用チーズ‥‥‥適量
ツナ缶‥‥‥１缶
ブラックペパー‥‥‥適量
卵‥‥‥１個

＜作り方＞
①ズッキーニは輪切りに切る
アスパラは根元の固いところをとり、乱切りにして下茹でしておく
たまねぎは薄くスライス
②ピザシートにトマト缶カットタイプをしき、
その上に具材をのせ、チーズ、ブラックペパーをかける
③１８０度～２００度に予熱したオーブンで１５分焼く

ホームベーカリーでピザ生地を焼く場合は、、、
仕様機種　パナソニックSD-BH104

薄力粉‥‥‥２８０g
砂糖‥‥‥大さじ１
塩‥‥‥大さじ１
水‥‥‥１８０cc
ドライイースト‥‥‥小さじ１

ドライイースト以外の材料をセット
イーストはイースト口にセット
「ピザ生地」を選びスタート
出来た生地は取り出し、半分にしてラップをかけ１５分程休ませる
生地を直径２５センチに伸ばす



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