ありがたい~!
この時期は、、、
産直に行くとフレッシュバジルがたっぷり100円で買えるっ
ということで敢えて狙ってゲットに行き
楽しむんですが、さらにバジルソースやペーストも作り置きしちゃったり。
大バジル祭りなのであります!
フレッシュは何て言ったって香りが良いから嬉しい~
袋には入っている物のバジルの香りのオンナなお買い物帰り(笑)
どんなオンナ。
私はピザ???
1枚入っているだけでいつものサンドイッチが
味もオシャレ感も食べ応えもぐぐーんと素敵になっちゃいますね。
炒り卵方式なので (どんな方式??ゆで卵方式は茹でて、つぶしてって面倒いし、、、
いや、そっち気分の時もあるけど、どっちや~)
簡単にぱぱっと作れます!
夏休みのお子様とのお昼ご飯や
お家ビアガーデンな時におつまみにしても良いかも~っす!
■フレッシュバジルのイタリアンサンド
<材料>2人分
サンドイッチ用パン又は10枚切りのパン‥‥‥4枚
卵‥‥‥3個
ハウス 香りソルト<ガーリック&オニオン>‥‥‥適量
フレッシュバジルの葉‥‥‥2枚
キュウリ‥‥‥1/8本
トマト缶カットタイプ又はトマトケチャップ‥‥‥適量
マスタード‥‥‥適量
<作り方>
①卵はハウス 香りソルト<ガーリック&オニオン>入れ溶き解し、炒り卵にしておきます
②パンの内側にマスタードを塗っておきます
③2枚のパンにトマト缶カットタイプ又はトマトケチャップをぬり、炒り卵、バジルの葉、キュウリをのせ残りのパンでサンドします
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