今朝の旦那ちゃんからの1言
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それは、、、突然に、、、。
洗濯 ありがとー!

「おはよう」よりも先に出た言葉

自称「洗濯マスター」な旦那ちゃん
私よりも先に、とにかく先に洗濯をしようとするくらい
洗濯に夢中な今日この頃なんですが
むしろどんどん好きになってかまわんよ~
家事全般~
できればお料理以外~(笑)

お仕事が忙しい時は、、、
「あぁ、今日、めっさ天気良いのに 洗濯が、、、」
と思うらしく

というか、
天気のいい日は自分がしなくても
とにかく、洗って 干したい!
お日様に挑んでいるご様子

そんな昨日は雨明けの晴れ
まさに洗濯日和
なのに
俺、忙しい、、、と残念そうに仕事にいったので
(もちろん、お仕事はしっかりしてますよ~
洗濯できなかったのが悔しいという残念感)

あぁ、残念そうだったから 
変わりに~
ってか、主婦だろ、私、、、。
普段から心がまえしておけよ~

で、でも、旦那ちゃんの楽しみを奪っちゃ行けないし~
てか、、、。こら、、、。


その行動に
でかしたっ!天気にまけず、良く判断して 干してくれた
という
ありがとー
だったらしい。

まぁ、する人いなかったら自分でするしかないもんね~
わたしも、ためたくない派ではあるし。
なのに、お礼とかいわれてちょっと得した気分でしたよ。

ということでアロさんも洗濯、、、いや、いや、
ただいまトリミングに行かれております。
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今日のレシピは鯖ちゃんで★
サバのカレー竜田deカラフル南蛮漬け
カラフルなパプリカをつかってカレー味のサバ竜田揚げを南蛮漬けに

冷やして美味しいレシピなので
冷えちゃうお弁当にも持ってこいの美味しい1品

色もきれいだからお弁当も可愛く盛りつけ間違い無し~
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レシピ
■サバのカレー竜田deカラフル南蛮漬け
<材料>
サバ‥‥‥半身1枚
ハウス 味付けカレーパウダー‥‥‥大さじ1
片栗粉‥‥‥大さじ1
揚げ油‥‥‥適量

パプリカ 赤、黄‥‥‥各1/2個ずつ
タマネギ‥‥‥1/4個

水‥‥‥100cc
酢‥‥‥100cc
砂糖‥‥‥小さじ1
白だし‥‥‥小さじ2

飾りに、、、
茹でたスナップエンドウ‥‥‥適量

<作り方>
①サバは食べやすい大きさにきり、野菜は千切りにしておく
②ボウルに片栗粉とハウス 味付けカレーパウダーを混ぜておきます
③ サバを②にいれしっかりと衣をまぶします
④揚げ油でカラッと揚げます
⑤耐熱のボウルやタッパーに水、酢、白だしをいれ600wのレンジで1分加熱します
⑥ ⑤に砂糖を加えよく混ぜます
⑦ ⑥のボウルに揚げたサバとお野菜をいれ冷蔵庫で1~2時間 漬け込む

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