朝起きたら、、、が、が、が~ん!!
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寝坊ではないのだよ、、、。

外見たら、、、
真っ白!
雪ではなく、、、

PM2.5でしょう、、、

また、クシャミ地獄がはじまるのか、、、

やっと、治ったんですよ。
先日からのクシャミ地獄。

やっと、落ち着いたのに~

今日はおとなしくしておこう~

今日のレシピはこの時期美味しい大根と大好きなニンジンで。
普通のサラダも美味しいけど、ちょっと味のテイストをいつもと変えて。

ナムルにするとご飯にもあうし、納豆にもあう!
って唐突な、、、納豆。 だって好きなんだもん。

作り置きでいろいろなオカズにあわせられますよ~
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■醤油麹で♪大根と人参のナムル
レシピ<材料>500mlタッパー 1個分
大根 大 1/5本
ニンジン 大 1/2本
おろしニンニク 小さじ1/2
ハチミツ 小さじ1
醤油麹 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1

<作り方>
①大根とニンジンは千切りにして塩をまぶしておきます
② ①がしんなりしたらしっかりしぼってボウルに入れます
③ハチミツ、醤油麹、ごま油、おろしニンニクで和えます

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