例のカニだよ~
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お歳暮を選んでいてついつい我が家にも、、、
いや、旦那ちゃんへのお歳暮という名目で
GETしたカニさん。

1.2キロで3333円だもの
コレはセコ美直感での大当たりでございました

開けてみると なんと言う事でしょう
2段がまえで待っていたカニちゃん

6人分はとれそうな計算
1人500円くらいでカニ 満喫じゃん♪

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さっそく鍋じゃ~
題して 旦那ちゃん感謝祭
という事にしておこう~
私が食べたかったカニだけど、、、

我が家でお鍋をする時は お出汁ももちろん作ります♪
簡単で美味しくてどんなお鍋にもマッチするので基本のお出汁 是非おためしください~
■簡単!美味しい 基本の鍋お出汁
レシピ<材料>4~6人分
水 700cc
料理酒 300cc
昆布 5×5センチくらい 1枚
鰹節(市販の鰹出しパックでも良いですよ~)20g

<作り方>
①鰹節はお茶パックなどに入れると便利です
すべての材料を鍋にいれ火にかけます
沸騰したら火を止め昆布と鰹節を取り除きます
②お鍋に使う時はこの基本のお出しに500ccほど水を加えて使います
鍋で材料に火が通る頃、素材のお出汁と合わさってとても美味しいお出しになります

今回のカニ鍋に使った材料は、、、
白菜
ニンジン
木綿豆腐
しめじ
エノキ
牡蠣
カニ

お好きな材料でお鍋 お楽しみください~

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