自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの　お家で楽しめる　カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました～!
そしてっ２０１３年レシピブログさんの「スパイス大使」もつとめさせていただいております
きてくださって　ありがとうございます★


先日、実家に帰ったときに
母が作ってくれたサラダ

作っているのを横目に　母に取材直撃！！！

私：あっ、いまどれくらいマヨいれた？？
母：うん、適当～

私：タマネギ何個つかった？？？
母：半分くらいやない？

私：ヨーグルトはどれくらい？？？
母：マヨネーズよりおおめ～

そんな感じなのにいつも同じ味だすんだよな～　これが。

とゲットしたレシピです。しっかり手元を見てリライト～


＜材料　４人分＞
おから　１５０g　
タマネギ　１/２個
キュウリ　１本
人参　１/２本
マヨネーズ　大さじ　１１/２
ヨーグルト　大さじ４
塩　少々
ブラックペッパー　適量

ピンクペッパー　適量

＜作り方＞
タマネギはみじん切り、キュウリは薄く輪切りにスライス
人参は千切りにしておきます

おからと野菜類をボウルにいれ、マヨネーズヨーグルトを加えて混ぜます
塩こしょうで味を整えます

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