自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました~!
そしてっ2013年レシピブログさんの「スパイス大使」もつとめさせていただいております
きてくださって ありがとうございます★
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思わずうれしくって 飾ってしまった~
オブジェならっきょ漬けと洋酒でつくった梅酒たち

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らっきょに関しては お砂糖ではなく蜂蜜で
あんまり 甘いのは好きではないのでさっぱりテイストを目指して~
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梅酒に関しては
ホワイトラムバージョン
ブランデーバージョン
どちらもお砂糖ではなく蜂蜜で~
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しかし、安かったくて綺麗ならっきょと梅 ゲットできたのが
今年の一番の収穫かもしれない~

お味見したら、レシピ公開します~
出来上がりがどきどきです~

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次回は6月12日日開催!
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