自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの　お家で楽しめる　カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました～!
そしてっ２０１３年レシピブログさんの「スパイス大使」もつとめさせていただいております
きてくださって　ありがとうございます★




うそぉ、びっくり～でした
我が家は記念日プレゼントをするのを結婚してから基本ありません。
一緒にごはんにいったり、旅行にかえたりはあるんですが

何か物を贈るという事はほとんど無し

そんなところに、、、
旦那ちゃんからびっくりサプライズ～（びっくりもサプライズもおんなじやろ～）

なんと、包丁と包丁研ぎが先日のお誕生日に～

先日　実家で父と話していた会話をしっかり聞いていた模様
父「この前　テレビでトマトきってたやろ、包丁　切れんのか？」
私「切れ味　わるいね、、、最近」
聞き逃さなかったんでしょうね～


そんなバリバリ（九州ですごい！って意味だよー）切れるスペシャル包丁で
トマト　切ってみました

やっぱり切れ味確認は　完熟トマトでしょー！


＜材料　４人分＞
トマト　２個
オリーブオイル　大さじ３
塩　２つまみ
ブラックペッパー　適量

＜作り方＞
トマトは薄く　スライスして　お皿にもります
オリーブオイルを全体にまわしかけ、塩、ブラックペッパーをふりかけます


今年もお料理　がんばりま～すっ

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