自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの　お家で楽しめる　カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました～!
きてくださって　ありがとうございます★
あっ、またまた、３月６日にセコ美ーナででますっ！
セコ美テク　満載なので是非　ご覧くださいっ


ファーミング楠本さんのお野菜の葉っぱ達っ
めっちゃ元気やん
なんでこんなに元気なん？？？？

ほんとビックリです！　無駄無く食べたくなるよ～これ。
なので
無駄にしません。

てか最近　みないよね～
葉っぱ付きの大根

大根の葉っぱ　子供の頃は　母も、ばぁちゃんもちゃんとお料理につかってて
あの味食べたいな～って思っても、

大根葉　無い事が多いもん。
食べられんやん。　と　ちょっとすねてみたり。
ちっちゃな社会への反抗期か！ってそれも意味分からんわ！！！

母とばぁちゃんはごま油派
私は　バター派

あんま　派閥関係ないっす

若い人はこっちの方が好きかなぁって。（あっ、３８歳　若くはないでしょうけど）

大根葉ふりかけ作ってみました～
あっという間にゴハンとこのふりかけ
旦那ちゃんと完食よ
ってことは若いっ
どういう見解なんっ？？？？
　

＜材料＞
大根葉　大根１本分
桜えび　大さじ５
バター　大さじ２

＜作り方＞
大根葉はみじん切りにしておく
バターをとかしたフライパンで大根葉を炒め　
火が通ったら　桜えびを入れる　
水分が無くなっったら　できあがり。

★お知らせ★


次回の塩麹づくりのワークショップは３月１９日（火曜日）です。お申し込みはブレスさんまで★

◆SHIMAのおいしい塩麹作り＆おしゃれかんたんレシピ（試食あり）！◆　１８時～、２０時～２講座開催
料金：作った塩麹はお持ち帰りいただけます＆塩麹を使ったお料理の試食付きで１５００円！
（ドリンク　要オーダー）
＜ご予約先＞
港カフェ ブレス
定休日：水曜日　　住所：中央区港3-3-20　TEL：092-202-0011　　mail：info@breath-f.com
メールでのお申込は下記の通りにご記載をお願い致します。
ＰＣより受付済みの返信をいたします。
ドメイン指定等をして当店からのメールが受け取れる状態にしてください。
【件名】「SHIMAのかんたん塩麹作り＆レシピ」【本文】お名前・TEL・参加人数
オウチカフェ　レシピ会は毎月 第4水曜日

SHIMAのオウチカフェ　レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームよりご連絡ください

２月２７日のレシピ会はリピーター様により
満席となってしまいましたため
3月６日に　臨時教室を開講します　詳しくはFBページにて

４名以上でのお申し込みであれば、別日程でも開催致しますので　お気軽にご連絡ください

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