自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの　お家で楽しめる　カフェごはん。
SHIMAのオウチカフェです
きてくださって　ありがとうございます★




あっ、小腹　すいた～
という時って
さっとできて　すぐ食べれるものが欲しい～

という
あっ、小腹　すいた～の瞬間につくった　オヤツ
これ、おつまみや夜食にもいけそう～

ミートの材料は
先日の
『トマトと赤ワインの豚のかく煮エット』（←レシピはClick!）の煮汁をつかって


お肉のお出汁とワインとトマトとガーリックが程よくなじんだ煮汁

ワインで煮込んでいるので　冷蔵庫で１週間程は保存ききますよ～
あとは余っているパンやご飯にかけてチーズをのせて
トースターで焼くだけだから　簡単～

あっ、小腹　すいた～
という時にすぐたべれますっ

＜材料＞
食パン　１／２枚　３つくらいに切る
もしくは　余りご飯

煮えっとの煮汁　大さじ３
とけるチーズ　適量

＜作り方＞
耐熱の器にパンをのせ、煮えっとの残り煮汁をのせ
チーズをかけ　トースターで５分ほど焼く





オウチカフェ　レシピ会は毎月 第4水曜日

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