自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの　お家で楽しめる　カフェごはん。
SHIMAのオウチカフェです
きてくださって　ありがとうございます★




秋ですね。
まだ、ちょっとお昼間はあついけど、
朝、晩はちょっと涼しく、、、

前もこんな書き出しあったね。

で、連想ゲーム★

秋の夜長

長い

愛犬ダックスフンドのアロさん

長い

ソファ


「長い」二回も反則や～
あっ、そんな訳でソファ、買ってもらいました。
長いソファ

先日のIKEAで

あぁ、結婚から9年
念願の長いソファ～

スイート10はプレゼント無しだな（笑）

同じく、長い茄子で簡単グリルサラダ
かけたソースは塩麹と水切りヨーグルトの万能ソース！
ダブル乳酸菌～


材料
塩麹 大さじ1
水切りヨーグルト 大さじ2

茄子 1本
パプリカ 赤、黄色各1/2個
オリーブオイル 適量

作り方
茄子は薄くスライス
オーブンレンジの鉄板に載せてオリーブオイルをふりかけ
グリル機能で焼く

もしくはフライパンでも可

パプリカは千切りにしてさっと茹でる

水切りヨーグルトに塩麹を混ぜ
ソースを作る

器に盛り付けて完成

水切りヨーグルトはこちらをご参考に～→『★Click ！』

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