自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの　お家で楽しめる　カフェごはん。
SHIMAのオウチカフェです
きてくださって　ありがとうございます★


土曜日　「ONE PIECE エピソードオブナミ 航海士の涙と仲間の絆」
やってましたねー。
泣き所が何回も訪れて　大変だった。

漫画でも読んで　見た事もあっても
泣いちゃうんですよね～

そんなONE PIECE
どのキャラクターが好きかというと
もちろんコックのサンジ君
お料理　上手ですもんね～

ということで　かってにONE PIECEで盛り上がってしまい
今日のレシピは海賊風　なんちゃってアクアパッツァ
本来はブイヨンを使わず　水と白ワインで作るそうですが
なんちゃってですのでワインを使わず　しかもコンソメつかいました（笑）


今回、使ったお魚はイトヨリ
新鮮で、しかも、安っ！


＜材料＞
白身魚　一尾
トマト　１個
エリンギ　１本
パプリカ　赤、黄　各１／２個
ネギ　適量
オリーブオイル　大さじ２
ニンニク　１かけ
唐辛子　２本
水　３００cc
固形コンソメ　１個
ブラックペッパー　適量

＜作り方＞
トマト、エリンギ、パプリカは食べやすい大きさに　切っておく

フライパンに　オリーブオイルをヒキ　半分に切ったニンニクと　唐辛子で
香りをつける

魚を入れ　両面にこんがり焼き色をつけ
周りに野菜をいれ　水を入れる

ぐつぐつしてきたら、コンソメをいれ、
煮込む

お皿に盛り、ネギをちらして　できあがり～





オウチカフェ　レシピ会は毎月 第4水曜日

SHIMAのオウチカフェ　レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームより
ご連絡ください


★読んでいただいてほんとにありがとう★
ランキング参加中です！
簡単、美味しい、時短レシピ頑張ってます
応援　よろしくおねがいします★
下のバナーをポチッとクリックして
レシピ満載！素敵なレシピブログさんのページへお願いします
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓


ランキング参加中、
「美味しそう」ボタンもポチッとおねがいします