

メインブログあろ!あろっとから独立して9月から始めたこのお料理ブログ
皆様にオウチでいただくゴハンが楽しくなるように、なるべく毎日の更新で
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いつも読んでくださって&暖かい応援ありがとうございます
来年も楽しんでいただけるレシピをお届けできるように
頑張っていきます
どうぞ、よろしくおねがいします
皆様も どうぞ、良いお年をおむかえください
さてさて、本題の今日のレシピ
ジャンボピーマンの肉詰
年末から景気の良いジャンボピーマンで(笑)
↓当社比(笑)

愛犬 アロさんもビックリの大きさ~
<材料>2人~3人分
合い挽き肉 150g
キャベツ 1/8個
人参 1/2個
タマネギ 1個
パン粉 大さじ2
S&Bシーソニングミックス ハンバーグ 1回分
ピーマン なるべく大きいもの 3個
普通サイズなら6個
トマト肉味噌 大さじ4
スプラウト野菜 適量
<作り方>
お野菜たっぷりでお肉のかさまし!
キャベツ、人参、ピーマンはみじん切りに
ボウルでみじん切りにしたお野菜、肉、パン粉 シーソニングミックスを混ぜます
混ぜたお肉を 半分に切ったピーマンにつめます
お弁当用には 輪切りにしたピーマンにつめると
お弁当に入れやすいですよ
500Wのレンジのグリル機能で焼きます
器にもって、トマト肉味噌
をかけて出来上がりです

よく見たら、ミートonミート
お肉のダブルって、、、。
なんか、幸せを感じちゃいました。


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