いよいよ　クリスマスですね。
今年のクリスマスは冷え込むそうで
オウチ クリスマスの方も多いのでは？
クリスマスにぴったりの前菜に
クリスマスカラーのアボカドアンチョビサラダ

＜材料　２人分＞
アボカド　１個
プチトマト　５個
アンチョビペースト　大さじ１
塩こしょう　適量
いくら　適量

＜作り方＞
アボカドの皮はくりぬいてとっておきます
アボカドは１センチ角に　プチトマトは半分に切り
ボウルにいれ　アンチョビペースと、塩こしょうを加えてまぜます

アボカドの皮の器にもって、いくらを飾って　できあがり



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