急にさむくなりましたねー。
休日の家族団らんにいかがですか？
豚肉キャベツロールのお野菜たっぷり鍋
とろとろ山芋たれでいただきまーす




＜材料＞４人分
キャベツ　８枚
豚肉　２５０g
人参　１本
カブ　１個
しめじ　１袋
プチトマト　４個
ネギのみじん切り　適量

水　６００cc
酒　２００cc
白だし　大さじ４

山芋すりおろし　適量

＜作り方＞
キャベツの葉はラップでくるみ、５００wのレンジで５分
常温にさまします

キャベツの葉に豚肉をくるくる巻いて、、、


棒状にして　爪楊枝で止めます
輪切りにして　豚肉キャベツロールのできあがり


水、酒、白だしを鍋でわかし、カットしたお野菜と豚肉キャベツロール
をいれて、煮込んだら鍋の完成






取り皿の器にトロロとネギを入れ
鍋の具材とお出汁を加えていただきまーす





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