休日ランチに
レシピブログさんの「日清のラーメン屋さん」でつくろう！レシピ投稿
でゲットした
日清のラーメン屋さんで土鍋味噌担々麺
をつくりました。
袋をあけたら、びっくり、ほんと太麺！
今日は味噌味をチョイス
鶏肉ともやしのあっさり肉味噌をトッピング

そして、我が家　ラーメンは土鍋で作ってそのまま、テーブルに
というスタイルが流行っております。

１人分ずつ　きちんとつくれるし、
片付けもラクチンだしね。
photo:01


材料　２人分
日清のラーメン屋さん　味噌味２袋
鶏肉ミンチ　１００g
もやし　１／２袋
ごま油　大さじ２
塩こしょう　少々
京都　山田の辛いジャン（ない人はコチュジャン）小さじ１
温泉卵　２個
ネギ　２わ

作り方
フライパンに油を引き　鶏肉を炒めます。
もやしを加え　塩こしょうで味を整え　京都　山田の辛いジャンを加え炒めます

ラーメンは　作り方にそって　鍋のかわりに土鍋でつくります。
出来上がりのラーメンに肉味噌、温泉卵　５センチの長さにきったネギをトッピング
photo:02


photo:03



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