★美味しそうと思った方はコチラへ★

ランキング参加中　「美味しそう」おねがいしまーす
今回参加のレシピブログさんのコンテストは
「ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
ヤマキ“割烹白だし”レシピを投稿していたら、
ブログを読んでいるお友達から、
あまりに美味しそうでヤマキ“割烹白だし”買っちゃったよ～
って、
ほんと、手軽で大助かりなんで、皆さんにもたくさん、使ってほしいです

さて、今回はダイエットメニュー
週　数回の飲み会続きの旦那ちゃんの内臓休めに
和風お出汁で　お野菜たっぷりのペンネ鍋
たっぷりとろーりスープでお腹もいっぱいになるし、
キャベツや、レンコンの食物繊維で腸のお掃除。
ダイエット中の方にもおすすめですよ。

材料　２人分　（土鍋２個分）
ペンネ　１４０g
レンコン　５０g
キャベツ　１／４
プチトマト　８個
ニンジン　３０g
ネギ　適量
おろしニンニク　少々
塩こしょう　少々
卵　２こ

水　８００cc
ヤマキ“割烹白だし”　大さじ４
水とき片栗粉　（１００ccの水に大さじ１）

つくりかた
ペンネはゆでておきます

レンコンは薄くスライス
食べやすい大きさにキャベツはざく切り
ニンジンはピーラーでさきがけにしておきます

１つの土鍋に材料の半分の水、ヤマキ“割烹白だし”をいれ、材料の半分のお野菜をいれます

お野菜が煮えたら、塩こしょう、おろしニンニクをいれ味を整え
ペンネを加えます

半分の量の水とき片栗粉でとろみをつけたら、溶き卵１個分をまわし入れます

長めに切ったネギを添えて　できあがり。



旦那ちゃんは
こんなに、ヘルシーならもう少し飲んでも　安心だよね
とめずらしく、ワインをあけとりました（笑）