愛情がこもったジャガイモが父から届きました。
箱いっぱいに来たのでどう展開しようかとジャガイモと戯れております。
そんな中でもやっぱりコレは外せません。

ジャガイモの代表料理！といえば、肉じゃが〜♡

こんにちは。
お料理が得意じゃなくてもお料理を楽くなっちゃう！
お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる
「おしゃレシピ」がモットー！SHIMAです。

クリンスイさんの連載がレシピブログさんで公開となりました。

今回のテーマは
美味しいお水で作る煮物

シンプル味付けなので失敗率減！

とある、まとめ記事を見ていたら、
「彼が彼女に作ってもらいたい料理　第2位」だった！

とはいえ、
女子から見たら以外と味付けが難しかったりして
作って見たら、失敗率が多いのがこの肉じゃが。

美味しいご飯を食べてもらいたい気持ちはいっぱいなのに
なんか味がまとまらない、うまく決まらない（もう泣きそう）
そんな肉じゃがのお悩みを解消！
そして、味がしっかり染み込む秘密を合わせてご紹介してます♪

我が家の肉じゃがの味付けはとってもシンプルなんです。

基本の調味料はお砂糖と醤油だけ。

みりんもお酒も入れません。
シンプルにする事で味がブレにくくなります。

そして味が染み込みやすくなる必殺アイテムも合わせて。
レシピや味付けの詳細はレシピブログさんのコラムまで〜。
ポチッとお手間いただけたら嬉しいです♪